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집에서 만드는 요거트 ,리코타치즈

샐러드랑 🥗 찰떡인 플레인 요거트가 먹고 싶을 때가 있는데,바이오 요거트 가격이 한통에 4200-5000원 정도 하니 부담스럽더라고요.집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있으니 따라해보았어요.⬛️ 요거트 만들기 준비물: 우유 1000ml, 요거트⬛️ 리코타치즈 만들기 준비물: 우유,식초(레몬즙)마트에서 바이오 무가당 플레인 구입했어요과일,샐러드랑 함께 먹기 좋지요.집에 우유가 있어서 치즈 🧀 도 만들어 먹을려고요.내열 유리에 요거트를 1/3 정도 붓고,우유로 채워줍니다.잘 저어서 여름에는 실온 반나절두면요거트처럼 덩어리로 변하는데겨울에는 온도가 낮아서 그런지..변화가 없더라고요.밭솥에 보온 2~3시간하니 요렇게 몰캉몰캉해졌어요.리코타치즈 처럼 먹어도 되고요거트로 떠먹기도 좋아요.리코타치즈는 우유를 끓여서식..

카테고리 없음 2025.01.30
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